Comentário do autor : [email protected]
Utima modificação: 23:20 - Curitiba Standard Time - 22
Abril 97
Depois da Austrália, Estados Unidos, Canadá, África
do Sul, Namíbia e Holanda, também o Brasil deve se tornar
um grande produtor de avestruz, diante do número de criações
que estão surgindo e do interesse pela compra de matrizes, ainda
disponíveis, porém em pequena quantidade.
A Canadian Ostrich Management Export Team, grupo canadense criador de avestruzes,
considera que o negócio principal é a carne do avestruz,
que pode ser abatido a partir de 10 meses de idade, quando pesa 100 quilos.
O rendimento é de 50 quilos de carne desossada e sem gordura por
animal e 1,5 metro quadrado de couro.
"Já existe mercado para a carne de avestruz no Brasil",
afirma o criador Carlos R. Figueiredo, da Fazenda Córrego Chibata,
que já recebeu oferta de até R$ 25,00 pelo quilo da carne
da ave.
O mercado de couro e de plumas também é promissor. O couro
do corpo, mais fino e típico, é usado para fazer bolsas e
pastas, enquanto o couro quadriculado das pernas serve para calçados,
pois imita o couro de crocodilo.
O mercado anual do mundo é de 1,5 mil toneladas de carne de avestruz,
180 mil peles e 160 toneladas de plumas e a demanda é maior que
a oferta.
Além do promissor mercado de filhoter e matrizes para criadores,
é provável que muitos avestruzes sejam adquiridos como ave
decorativa, para serem mantidas em sítios ou fazendas ou mesmo como
animal de tração, para puxar charretes, como é tradicional
na África.
[Apresentação] 
  [Menuprincipal]  [Criação]
[Como Adquirir]
[E-mail]  [Links]
 [Search]  [Book]